Für die 12 Millionen Menschen mit Laktose-Intoleranz ist es wichtig, dass sie mit einem Blick erkennen, was sie essen dürfen und was nicht. Dazu wurden über 900 Nahrungsmittel, Fertigprodukte und -gerichte bewertet, ebenso das Essen in Restaurants und Imbissbuden. Dank Punktesystem erkennen Sie sofort, welche Nahrungsmittel geeignet sind.
Karin Hofele ist Diplom-Oecotrophologin und lebt in Stuttgart. Sie arbeitet als Redakteurin und Sachbuchautorin in ihrem Spezialgebiet 'Ernährung'.
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Kann es für Menschen, die unheilbar krank sind, so etwas wie Lebe- qualität geben? Wenn ja, worin könnte diese bestehen und was können professionelle HelferInnen und Angehörige dazu beitragen? Sicher…
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Die therapeutische Beziehung - wichtig bei allen ärztlichen Tätigkeiten! In der praktischen Medizin ist die Bedeutung der Arzt-Patient-Beziehung schon lange erkannt. Sie ist das, was den…
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