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Fachzeitschrift

Fruchthandel Magazin

Wöchentliche Berichterstattung über alle Vorgänge auf den internationalen Liefer- und Absatzmärkten für frisches Obst und Gemüse, Trockenfrüchte und Nüsse. Aktuelle Berichte über das komplette Obst- und Gemüse-Sortiment, Produktionsgebiete in Europa und Übersee, sowie die gesamte Lieferkette bis zum Point-of-Sale. Die Struktur und Entwicklung des Handels und der Vermarktung. Neue Trends in Produktion, Verpackung, Fruchthandling, Transport, Logistik, Distribution, Technik, Informations- und Kommunikationstechnologie, Präsentation im Einzelhandel und Konsumentenverhalten. Messe und Fachveranstaltungen. Der Fruchthandel als Bestandteil der Wirtschaft und Gegenstand der Politik.

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Jeder Einkäufer muss vor allem eins können: gut verhandeln. Nicht umsonst sind Seminare zu diesem Thema echte "Dauerbrenner". Dieser Band zeigt, welche Strategien und Techniken bessere…

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