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KOCA - DAS MAGAZIN FÜR KONDITOREI & CAFÉ

Die Konditorei & Café - Patisserie, kurz KoCa, ist Deutschlands führendes Fachmagazin für Konditorei, Café und Patisserie. Alle wichtigen Bereiche des süßen Handwerks werden abgedeckt - einschließlich der Spitzenpatisserie, dessen neueste Trends unter einer eigenen Rubrik aufgezeigt werden. Die KoCa begeistert durch: Inspiration: Spektakuläre Overtüren und außergewöhnliche Rezepte Trends: Experteninterviews und Fachbeiträge zu aktuellen Themen Specials: Spannende Fachthemen mit hohem Nutzwert für die Branche Praxis: Rohstoffe, Warenkunde und wichtige Management-Themen Aktuelles: Events, Messen und Wettbewerbe spiegeln das Leben der Branche wider
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monatlich | 2144 | 4082 |
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Matthaes Verlag GmbH | 04.06.2019 | 14187 | ||||
Silberburgstr. 122 , 70176 Stuttgart | ||||||
Ansprechpartner | ![]() | |||||
0711/2133-0 | 0711/2133-239 | |||||
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