Sitting Küchenbull
Wie bringt man es zum Spitzenkoch? Und ist dessen Berufsalltag wirklich so glamourös? Vincent Klink erzählt von seinem Leben als einer Schule des Geschmacks, durch die er gegangen ist. Speisen und…
eBooks vom Autor: Vincent Klink
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Fachliteratur im eBook Format - Verlag: Vincent Klink
7 E-Book vorhanden
Stuttgart 21
Was ist »Stuttgart 21« wirklich? Eines der wichtigsten Infrastrukturprojekte Deutschlands - oder nur ein Vorwand, um mehr als 10 Milliarden Euro öffentlicher Gelder in die Kassen von Banken,…
Immer dem Bauch nach
Wenn Sternekoch Vincent Klink unterwegs ist, denkt er vor allem an eines - das Essen. Und was er auf der Suche nach Gaumenfreuden in aller Welt erlebt hat, davon erzählt er hinreißend: Ob er Venedig…
Ein Bauch spaziert durch Paris
Ein einziger Genuss. Meisterkoch Vincent Klink geht gern auf kulinarische Entdeckungsreise. Nun durchstreift er mit uns die Welthauptstadt guten Essens - Paris. Dabei schildert er die Geschichte der…
Voll ins Gemüse
Bedenkt man die Sorgfalt, mit der wir uns durch den Straßenverkehr bewegen, wird es für ein erfülltes Leben notwendig sein, dem Essen, und insbesondere dem Gemüse, wenigstens die gleiche…
Grundzüge des gastronomischen Anstands
Vincent Klink weiß es aus eigener Erfahrung: Ein Festmahl erfordert großes Geschick - von der Tischordnung über die Auswahl und Zubereitung der Speisen bis hin zur hohen Kunst der Konversation. Doch…
Meine Rezepte gegen Liebeskummer
Jeder Mensch kennt Liebeskummer, und oft bekämpfen wir ihn mit Frustessen. Nur leider fühlt man sich nach dem Verzehr von Eis in Literbechern in der Regel nicht besser - im Gegenteil! Deshalb sollte…