Wenn das Gelbe vom Ei blau macht
Wer war nicht schon mal 'Feuer und Flamme' fur eine neue Idee? Und musste sich sagen lassen: 'Das ist doch alles kalter Kaffee!' Dann ist meistens 'Hopfen und Malz verloren', und es nutzt auch nichts…
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Wer war nicht schon mal 'Feuer und Flamme' fur eine neue Idee? Und musste sich sagen lassen: 'Das ist doch alles kalter Kaffee!' Dann ist meistens 'Hopfen und Malz verloren', und es nutzt auch nichts…
Mit diesem zweibändigen Werk liegt wiederum eine erneuerte und verbesserte Auflage des bewährten Lehrbuchs von Friedhelm Kuypers vor.Band 1 widmet sich der Mechanik und Thermodynamik. Die…
Mit diesem zweibändigen Werk liegt wiederum eine erneuerte und verbesserte Auflage des bewährten Lehrbuchs von Friedhelm Kuypers vor.Band 2 umfasst die Elektrodynamik, Optik und Wellenlehre…
Nur in Ausnahmefällen lassen sich technische Anlagen für neue Produktionsverfahren der chemischen Industrie an Hand von Literaturdaten und rechnerischer Simulation entwickeln und auslegen.…
Ob es um Tinte, Farben, Genussmittel, Zundholzer, Pharmazeutika oder gar den Stein der Weisen geht: Chemie und Kulturgeschichte sind nicht voneinander zu trennen. Besonders anschaulich wird das, wenn…
Obwohl Kunststoffe in unserem Alltag uns tagtäglich umgeben, gibt es keine Zusammenstellung von chemischen Experimenten rund um diese polymeren Materialien. Georg Schwedt hat neue Versuche…
Patentrecht, Markenrecht und Designschutz bilden einen Bereich, der ständigem Wandel unterworfen ist. Selbst für Spezialisten ist es zur Herausforderung geworden, Rechte und…
Patrick Voss-de Haan, Mitarbeiter des BKA und seit vielen Jahren mit naturwissenschaftlichen Anwendungen in der Kriminaltechnik befasst, legt mit diesem Werk eine spannend geschriebene und auch f…
Perfekt abgestimmt auf die moderne Ausbildung zum Toxikologen, werden in diesem Lehr- und Prüfungsbuch alle wichtigen Konzepte und wissenschaftlichen Grundlagen der Toxikologie erklärt: von…
Physikalische Kurzgeschichten zur Entstehung unserer Welt - selektiert aus PhiuZ, logisch miteinander verknüpft und leicht verdaulich literarisch aufgearbeitet sind sie unterhaltsame, amüsante und…
Seit der ersten Auflage dieses Referenzwerks gab es sowohl im Bereich der Herstellung als auch Anwendung von Vliesstoffen eine Reihe innovativer Neuerungen, und die weltweite Vliesstoffproduktion hat…
So unglaublich es klingt: Die Natur ist immer noch unschlagbar und beschert uns die erstaunlichsten Erfindungen und Phänomene, die bisweilen die menschliche Vorstellungskraft sprengen. Bakterien…
Stavros Kromidas und Hans-Joachim Kuss schließen mit ihrem Autorenteam aus erfahrenen Experten eine wichtige Lücke in der Analytik-Literatur: Sie stellen prägnant und nachvollziehbar…
Unter Validierung bzw. Qualifizierung versteht man die Beweisführung, dass Verfahren, Prozesse, Ausrüstungsgegenstände, Materialien, Arbeitsgänge oder Systeme tatsächlich zu…
Vor 200 Jahren wurde einer der größten und bis heute umstrittenen Naturforscher geboren: Charles Darwin. Der Autor Wolfgang Schaumann schildert in seiner kritischen Würdigung von…
Waehrend bisherige Werke der Reihe 'Erlebnis Wissenschaft' sich auf chemische Substanzen des alltaeglichen Lebens konzentrierten, macht dieses Buch die Wechselwirkung eines emotional diskutierten…
Warum bilden sich Staus aus dem Nichts und lösen sich genauso unverhofft wieder auf? Warum fließt Sand und kann dennoch hart wie Beton sein? Die physikalischen Gesetzmäßigkeiten…
Why do we find some aromas pleasant, sensual or even bewitching, while we turn our nose up at others? Top-selling author Georg Schwedt teaches scientifically-minded readers about scents and perfumes…
Was ist Bewusstsein? - Die große Hauptfrage die sich der Autor dieses Buches, Prof. Schuster, Spezialist auf dem Gebiet komplexer adaptiver Systeme und Evolutionsmodelle, aus…
What is the kick we get from our morning cup of coffee or tea and why are we attracted by the smell of spices or perfume? How do the holes get in the cheese and why should you not clean your teeth…
What are the energy sources of the future and what technologies can we rely on? These are the questions that show the precarious situation our planet is in. Which is why we need solid answers - for…
Wie schon in den vorherigen Supplements ist die 4. Auflage unverzichtbar zur korrekten und einheitlichen Verwendung der Klassifikation von malignen Tumoren (7. Auflage). Erstmals wird hier dem…
Unter dem Motto 'Präsentieren ist erlernbar' geht das Buch auf die typischen Anforderungen an Naturwissenschaftler ein und vermittelt die grundlegenden Techniken und Tools. Dazu gehören das…
Zukunft sichern durch Nachhaltigkeit - die Bioverfahrenstechnik bedeutet einen wichtigen Schritt auf diesem Weg. Bioverfahrenstechnik ersetzt klassische, chemische Syntheseverfahren durch nachhaltige…
In hervorragend übersichtlicher, knapp und präzise gehaltener Form bietet das Buch eine aktuelle Bestandsaufnahme der industriellen anorganischen Chemie: zu Herstellungsverfahren,…
Begegnungen am CERN - Menschen, die die Geheimnisse des Universums entschlüsseln/Michael Krause stellt sie uns vor Eine »wissenschaftliche Sensation«, ein »historischer Meilenstein«, historisch so…
Denkbar, machbar, wünschenswert? Wie Technik und Kultur die Welt verändern Vom Denken der Technik oder wie Technik und Kultur die Welt verändern Wie eng Geistes- und Naturwissenschaften…
From natural rubber to fully synthetic polymers like nylon and teflon and up to biodegradable yoghurt cups: Georg Schwedt shows the whole spectrum of plastics, their development and applications as…
Die Nanotechnologie fasziniert und erschreckt zugleich: hilfreiche Nanomedizin auf der einen Seite, unkontrollierbare Nanomaschinen auf der anderen Seite - Gerd Ganteför erklärt die…
Vom Denken der Technik oder wie Technik und Kultur die Welt verandern Wie eng Geistes- und Naturwissenschaften zusammenhangen, zeigt Karl Wilhelm Boddeker. In seiner geschichtlichen Betrachtung…
Die menschliche Suche nach dem Unbekannten ist der Motor von Innovation und Fortschritt. Dieses Thema steht im Zentrum des Buchs, und die Menschen am CERN sind seine Helden. Ihr persönlicher…
In der chemisch-technischen Industrie werden zunehmend Stoffe verarbeitet, die besondere viskoelastische Eigenschaften aufweisen und sich gegenüber 'normalen' Newtonschen Flüssigkeiten…
Glucklich sein - wer will das nicht? Doyle Gentry zeigt Ihnen, dass Sie es auch lernen konnen. Ganz wichtig dafur sind das eigene Verhalten und die eigene Weltsicht. Sie erfahren wie Optimismus,…
In hervorragend übersichtlicher, knapp und präzise gehaltener Form bietet das Buch eine aktuelle Bestandsaufnahme der industriellen anorganischen Chemie: zu Herstellungsverfahren,…
Praxis-orientiertes Lehrbuch für Ingenieurstudenten der höheren Semester gibt einen Überblick über die ganzheitliche und vertiefte Betrachtungsweise des Apparate Entwurfes.
'Technische Mechanik' in kompakter Form wird in diesem Lehrbuch in den Hauptkapiteln Statik, Festigkeitslehre, Kinematik, Kinetik sowie Numerische Methoden behandelt. Jedes Unterkapitel schließt mit…
Das erste grundlegende, deutschsprachige Lehrbuch, das die Oberflächentechnik mit Verfahren und Beanspruchungen so detailliert und didaktisch behandelt.
Das Buch stellt auf populärwissenschaftliche Weise die Ultraschnelle Attosekunden-Physik dar und bezieht dabei die Grundlagen der Quantenmechanik sowie der Laserphysik mit ein. Adressat ist die…
Solch eine kurze, und knappe Einführung in die Festkörperphysik gab es noch nicht: In kompakter und leicht verständlicher Form führt der Autor den Leser and Phänomene und Konzepte heran, wobei trotz…
Das Buch stellt auf populärwissenschaftliche Weise die Ultraschnelle Attosekunden-Physik dar und bezieht dabei die Grundlagen der Quantenmechanik sowie der Laserphysik mit ein. Adressat ist die…
Die 'Produktionstechnische Praxis' beschreibt elementare Grundzüge der chemischen Betriebstechnik und ist auf Grund der didaktischen Konzeption für die berufliche Bildung in der…
Nichts geht ohne Chemie! Wenn Sie Georg Schwedt noch nicht kennen sollten: freuen Sie sich, dass ihn gerade entdeckt haben. Alle, die ihn kennen und schätzen wissen, was Sie erwartet: ein vergnüglich…
Die 'Produktionstechnische Praxis' beschreibt elementare Grundzüge der chemischen Betriebstechnik und ist auf Grund der didaktischen Konzeption für die berufliche Bildung in der chemischen…
Nichts geht ohne Chemie!Wenn Sie Georg Schwedt noch nicht kennen sollten: freuen Sie sich, dass ihn gerade entdeckt haben. Alle, die ihn kennen und schätzen wissen, was Sie erwartet: ein vergn…
Plätzchenbacken! Wen erinnert das nicht sofort an seine Kindheit, an die Vorweihnachtszeit,an den Duft der Gewürze und an das Glücksgefühl, wenn man die Teigschüssel…
Es ist leichter für eine Frau ab einem gewissen Alter vom Blitz getroffen zu werden, als den Mann fürs Leben zu finden!' Oder: 'Einen geeigneten Ehemann zu finden, ist genauso…
Farfalle, Cannelloni, Spaghetti, Ravioli, Fusilli, Makkaroni, Lasagne - die Liste der verschiedenen Nudelsorten aus Italien ließe sich fast endlos fortsetzen. Aber woher kommt überhaupt…
Aus den unzähligen Sexratgebern sticht ein Buch heraus: das Kamasutra. Es ist der Klassiker, zeitlos, schillernd, aufregend. Das ?Little Black Book des Kamasutra? erklärt Ihnen in Wort und…
Suppenbars sprießen wie Pilze aus dem Boden, und vor allem in der kühleren Jahreszeit sind alle ganz verrückt nach der heißen Köstlichkeit. Früher eher als…
Teebeutel in die Kanne, heißes Wasser nachgießen, ziehen lassen, ausschenken: Das war gestern. Heute wird Tee fast schon zelebriert. Im 'Little Black Book vom Tee' finden Sie allerlei…
Hier wird endlich veröffentlicht, was längst überfällig war. Frauen werden schon viel zu lange mit schlechten Anmachsprüchen in die Flucht geschlagen oder nach allen Regeln…
Deutschlands Energiezukunft Kann die Energiewende gelingen? Deutschlands Energiezukunft - wie wird sie aussehen? Mit der Energiewende hat sich Deutschland das neue und ehrgeizige Ziel gesetzt, bis…
Für Berufsschule, Fachschule und Studium im Nebenfach: Die Grundlagen der physikalischen Chemie in kompakter und leicht nachvollziehbarer Form. Mit Formelsammlung, Merksätzen und Verst…
Großartige Führungskräfte weltweit entfesseln das eigene besondere Potenzial sowie das ihrer Leute und des Unternehmens, indem sie Vertrauen aufbauen, einen Wandel anstoßen und sich auf die…
Mehr als 9000 Meter tief im ErdinnerenGenau 9101 Meter schaffte der Tiefbohrer in Windischeschenbach, dann versagte er aufgrund der großen Hitze von mehr als 300 Grad.Welche Schichten im Erdinneren…
Jedes chemische Unternehmen muss sich heute mit den Themen Ressourceneffizienz und Wirtschaftlichkeit auseinander setzen. Um im internationalen Wettbewerb bestehen zu können, sind optimierte Prozesse…
Deutschlands Energiezukunft Kann die Energiewende gelingen? Deutschlands Energiezukunft - wie wird sie aussehen? Mit der Energiewende hat sich Deutschland das neue und ehrgeizige Ziel gesetzt, bis…
Der HPLC-Anwender wird Schritt für Schritt an die Funktionsweise einer HPLC herangeführt. Es wird erklärt, wie man leichte Probleme selbst und schnell beheben kann, ohne den…
Jedem Stadtbewohner fällt auf, dass wir nachts aufgrund immer heller werdender künstlicher Beleuchtung kaum mehr Sterne am Himmel sehen können. Doch dies ist nur die Spitze des…
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Das Hubble Weltraumteleskop ist seit seinem Start im Jahr 1990 eines der bekanntesten, populärsten Wissenschaftsgeräte überhaupt geworden, nicht zuletzt durch die spektakulären…
Der rasanten Entwicklung auf dem Gebiet der HPLC wird mit diesem Buch Rechnung getragen: Von Gradientenoptimierung über Kopplungs- und 2D-Techniken bis zu Dokumentation und…
Die Autoren und Herausgeber, zum Teil langjährige Unfallgutachter, führen in die Methodik der Schadensanalyse und in die verschiedenen Untersuchungsverfahren ein. Sie erläutern anhand…
Praxisorientiertes Buch zur Entfernung der Schadstoffe im Untergrund, das die neuesten, sichersten und kosteneffizientesten Verfahren erläutert.Herr Dr. rer. nat. Thomas Held ist nach seiner…
Selbst 150 Jahre nach Beginn seiner Fertigung im industriellen Maßstab ist das Mikroskop immer noch ein unverzichtbares Werkzeug in Medizin, Biologie und Materialwissenschaft. In diesem Buch werden…
Die Validierung von Methoden und Geräten ist eine elementare Aufgabe in jedem analytischen Labor. Erstmals liegt mit diesem Band der Reihe eine praktische Einführung für den Anwender vor. In…
Zur Lösung analytischer Fragestellungen wird in der Biotechnologie, der Lebensmittel- und Umweltanalytik sowie der klinischen und pharmazeutischen Chemie neben der instrumentellen Analytik immer…
Zu einer modernen Chemieausbildung geh rt ein Praktikum in technischer Chemie - und ein modernes, an den Erfordernissen der chemischen Industrie orientiertes Praktikumsbuch. In vielen…
Fachkräftemangel auf der einen und hohe Arbeitslosenzahlen auf der anderen Seite - irgendetwas läuft gewaltig schief auf Deutschlands Arbeitsmarkt. Was, das zeigt Martin Gaedt in diesem…
Professor Wolfgang Haber ist Vorkämpfer und seit vier Jahrzehnten wichtigster Exponent des Natur- und Landschaftsschutzes in Deutschland. In dieser umfassenden und aktuellen Übersicht setzt er sich…
Wer Biotope wirksam schützen will, muss deren Funktion verstehen. Auch wenn der der hohe Wert von natürlichen Lebensräumen für das ökologische Gleichgewicht der Erde lange…
Ausgereizte oder ausgereifte Argumente?: Christian Synwoldt bietet sachliche Orientierung in einer emotional geführten Energiedebatte Natürliche Ressourcen für die Energiegewinnung werden knapp - wir…
Es gibt für Unternehmen einen Wettbewerbsvorteil, der mächtiger als jeder andere ist. Handelt es sich dabei um eine überlegene Strategie? Schnellere Innovationen? Klügere Mitarbeiter?Nein, sagt der…
Nichts prägt uns so sehr wie die Familie, in der wir aufwachsen. Sie kann uns stärken und uns wappnen, um auch mit schwierigen Situationen im Leben angemessen umzugehen. Sie kann aber auch klein…
Projekte entwickeln, kontrollieren und optimieren Für alle, die MS Project 2013 einsetzen und damit jede Menge Zeit sparen wollen, ist dieses Buch genau das richtige. Locker und amüsant führen die…
Adrian Urban beschreibt allgemeinverständlich die Hintergründe und Auswirkungen des Ausgebranntseins. Er zeigt Wege auf, Belastungen in Beruf und Privatleben besser zu bewältigen, um einem Burn-out…
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Physik für alle - das schließt neben Naturwissenschaftlern und Lehramtskandidaten auch Geisteswissenschaftler ein. Dieses Buch richtet sich an Leser, die ganz ohne Mathematik die Konzepte…
Nichts prägt uns so sehr wie die Familie, in der wir aufwachsen. Sie kann uns stärken und uns wappnen, um auch mit schwierigen Situationen im Leben angemessen umzugehen. Sie kann aber auch…
Christiane Nill-Theobald zeigt in ihrem Buch auf eingängige und motivierende, dabei gleichzeitig wissenschaftlich fundierte Weise, wie wir im Beruf unser Feuer neu entfachen und eine nie…
Alles, was Sie als Freiberufler wissen müssen Überlegen Sie, sich als Freiberufler selbstständig zu machen? Dann ist dieses Buch eine wertvolle Informationsquelle für Sie. Erfahren Sie, welche…
Die Makromolekulare Chemie (Polymerchemie) beschäftigt sich mit der Synthese, Isolierung, Charakterisierung und Modifi zierung von großen Molekülen (Polymere). Diese Moleküle können aus bis zu…
Sich für ein Studium zu entscheiden, ist der erste, entscheidende Schritt. Aber dann geht's erst richtig los: informieren, organisieren und Entscheidungen treffen. Daniela Weber hilft Ihnen…
Einstein, Freud, Edison - autistisch, schizophren, schwerhörig: mit Handicap. Heinrich Zankl und Katja Betz laden ein zu den Paralympics der Wissenschaft! Stephen Hawking ist wohl der bekannteste…
In neuen Buch des Wissenschaftsjournalisten Michael Groß stehen (kleine und große) Tiere, deren Gemeinschaften und Ökosysteme im Mittelpunkt. In gewohnt unterhaltsamer Weise erl…
Das Buch deckt einen sehr großen Bereich der Kernphysik ab, d.h. es werden sowohl experimentelle als auch theoretische Aspekte beleuchtet sowie Anwendungen (Kernspaltung, Kernfusion, medizinischen…
Die Makromolekulare Chemie (Polymerchemie) beschäftigt sich mit der Synthese, Isolierung, Charakterisierung und Modifi zierung von großen Molekülen (Polymere). Diese Moleküle können aus bis zu…
Was für eine schöne Idee! Siegfried Hess erklärt allen Menschen ab 10 Jahren, was die Welt im Innersten zusammenhält und was die Physik damit zu tun hat. Die Grundlagen dafür beginnen mit der…
Physik, die schlau macht. Erfahrener Autor beschreibt die physikalischen Grundlagen beim Golfsport. Für die an Naturwissenschaften interessierten Golfer, die schon immer wissen wollten, wie sie…
Iván Egry ist Physiker und begeisterter Golfer - er kennt nicht nur Begriffe wie »Handicap«, »Chippen«, »Hook« und »Slice« oder »Putten«, nein, er kann auch genau erklären, wie alles physikalisch…
Christiane Nill-Theobald zeigt in ihrem Buch auf eingängige und motivierende, dabei gleichzeitig wissenschaftlich fundierte Weise, wie wir im Beruf unser Feuer neu entfachen und eine nie…
Wie bringe ich andere dazu, das zu tun, was ich möchte? Wie nehme ich Einfluss auf Menschen, so dass Dinge nachhaltig umgesetzt werden? Wie schaffe ich eine Balance zwischen Motivation und…
Die zweite Auflage dieser kompakten Einführung in Theorie und Praxis der optischen Spektroskopie ist kräftig modernisiert worden. Mit bewährt didaktischem Geschick führt Werner…
Die zweite Auflage dieser kompakten Einführung in Theorie und Praxis der optischen Spektroskopie ist kräftig modernisiert worden. Mit bewährt didaktischem Geschick führt Werner…
In neuen Buch des Wissenschaftsjournalisten Michael Groß stehen (kleine und große) Tiere, deren Gemeinschaften und Ökosysteme im Mittelpunkt. In gewohnt unterhaltsamer Weise erl…
Im Alter 13 oder 14 Jahren bekam der Autor das Buch Evolution der Physik von Einstein und Infeld in die Hand bekam und versuchte darin zu lesen. Es war nicht fuer Kinder geschrieben, aber ohne dieses…
Wußten Sie, dass Albert Einstein Autist und der Erfinder der Glühbirne, Thomas Edison, von Geburt an schwerhörig war? Spitzenforschung pur gepaart mit menschlichen Schicksalen -…